MENU DEGUSTACYJNE DLA 2 OSÓB - Selekcja gruzińskich smaków
chinkali wieprzowo-wołowe, chaczapuri megruli, badridżani, ser typu sulguni, adżapsandali, grzanki z chleba puri, sos satsabeli, lobio
69zł/900g
Uczta gruzińska DLA 3 osób - półmisek mięs
Mcwadi, Lula kebabi z lawaszem, szaszłyk z kruchej wieprzowiny podane z ziemniakami opiekanymi, sosem satsabeli oraz grillowanym serem sulguni z żurawiną
169zł/1000g
Przystawki
Ser typu Sulguni
ze świeżymi ziołami (bez glutenu, vege)
18zł/120g
Badridżani
roladki z marynowanego bakłażana z orzechową pastą i ziarnami granatu
19zł/100g
Satsivi i Lobio
Gruzińskie pasty podawane z chrupiącym chlebem puri
25zł/200g
Zupy
Charczo
zupa z mięsem wołowym, papryką i ryżem
22zł/400g
Gupta
gruziński rosół z pulpetami z mięsa jagnięco-wieprzowego, świeżą kolendrą i ryżem
19zł/400g
Krem z pieczonej papryki
Z estragonem i maślaną grzanką puri
18zł/350g
CHACZAPURI
Chaczapuri megruli z serem typu Sulguni
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
28zł/350g
Chaczapuri adżarskie z jajkiem
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
30zł/350g
Chaczapuri z adżapsandali
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
34zł/420g
Chaczapuri ze szpinakiem
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
32zł/420g
Chaczapuri z kurczakiem
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
36zł/430g
Chaczapuri z wieprzowiną
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
36zł/430g
Chaczapuri szefa z kurczakiem, adżapsandali
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
39zł/640g
Chaczapuri szefa z wieprzowiną, adżapsandali
tradycyjny gruziński placek zapiekany z serem typu Sulguni
39zł/640g
PIEROGI CHINKALI
Pierogi Chinkali – baranie
37zł/490g
Pierogi Chinkali – wieprzowo-wołowe z adżapsandali
38zł/640g
Pierogi Chinkali – ze szpinakiem
32zł/475g
DANIA GŁÓWNE
Mcwadi
Szaszłyk z polędwicy jagnięcej, ryż, sałatka z pomidora i ogórka
69zł/450g
Lula kebabi z lawaszem
szaszłyk z siekanego mięsa jagnięco-wieprzowego, ziemniaki opiekane ze świeżą kolendrą, sos satsebeli, sałatka sezonowa
48zł/460g
Szaszłyk z kruchej wieprzowiny
Szaszłyk wieprzowy, frytki, adżapsandali
46zł/550g
Kurczak czmeruli
kurczak w śmietanowo-czosnkowym sosie, ryż, smażone warzywa sezonowe
43zł/480g
Talerz firmowy
z kurczakiem lub wieprzowiną, zapiekany ser sulguni, frytki, sałatka z pomidora i ogórka
34zł/400g
Talerz firmowy mix mięs
z kurczakiem i wieprzowiną, zapiekany ser sulguni, frytki, sałatka z pomidora i ogórka
36zł/400g
Talerz firmowy z adżapsandali
z kurczakiem lub wieprzowiną, zapiekany ser sulguni, frytki, adżapsandali
39zł/570g
Adżapsandali z ziemniakami
Papryka i bakłażan duszone w pomidorach, ziemniaki
30zł/300g
Sałatki
Sałatka z kozim serem
grillowany kozi ser, figi na zielonej sałacie, młody szpinak, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, dresing z granatu i gruzińskiego wina, podawana z grzanką kolendrową
40zł/400g
Sałatka z kurczakiem
grillowany kurczak na zielonej sałacie, pomarańcza, granat, pomidorki koktajlowe, kruszony ser sulguni, skropiona dresingiem truskawkowym, podawana z grzanką z chleba puri
38zł/400g
RYBY
Pieczony łosoś
Łosoś marynowany w ziołach, soli morskiej i cytrusach, ryż, szpinak kolendrowy z masłem cytrynowo-miętowym
53zł/470g
Pstrąg z rusztu
Z adżiką, ziemniakami z oliwą ziołową, sałatka z pomidora i ogórka
48zł/600g
KUCHNIA POLSKA
Żurek w czarce chleba
25zł/520g
Pierogi polskie – ruskie lub z mięsem
30zł/300g
Pierogowa micha (30szt.)
65zł/750g
Bigos w czarce chleba
35zł/550g
Menu dla dzieci
Krem pomidorowo-paprykowy z groszkiem ptysiowym
13zł/250g
Pierogi z owocami
16zł/6szt. - 150g
Panierowany kotlecik drobiowy, frytki, surówka z marchwi
